Interessante Lauch-Art mit grün-rosanen Blüten, welche im knospigen Zustand lustig spriralig gedreht wachsen! Das Laub des Schlangen-Knoblauchs hat einen milden Knoblauchgeschmack. Gelegentlich neigt er zur Selsbtaussaat, hier empfiehlt sich ein Rückschnitt der verblühten Blüten.
Sommerblühende Zierlauch-Arten behalten ihr Laub auch nach der Blüte bis in den Herbst und ziehen nicht ein, wie man es von den großen frühblühenden Laucharten kennt. Die sommerblühenden Vertreter können darüber hinaus das ganze Jahr über als Topfware gepflanzt werden!
Mit ihren meist kugelrunden Blüten setzen sie wichtige grafische Akzente und bringen Farbe in jedes Beet. Wichtig zum Gedeihen ist ein sonniger Standort.
Die Samenstände bilden bei vielen Allium-Arten eine tolle Winterstruktur.
